ビールと、まずは焼ギョーザ
焼ギョーザ 500円

細かく刻まれた具が食感をやさしくし、たくさんのニラがギョーザにパンチを与えています。昔から、変わらぬ味です。

家庭では味わえないシャキシャキ感
野菜イタメ 760円

野菜のシャキシャキ感、家庭の火力では、なかなか再現が難しい。中華の火力はシャキシャキ感だけではなく、うま味を引き出す力も強力なんです。

程よい塩味がモヤシを美味しくします
もやしイタメ 710円

モヤシと一緒に炒められた、玉ねぎとピーマンの細切りがおいしさをUPします。おつまみにもご飯にも良く合います。

スープで食べるのも美味しい
水ギョーザ 780円

自家製仕込みの中華スープでゆでるから、スープのうま味をたっぷり吸っています。おいしいはずです。スープは、塩味のあっさり仕立て。スープでギョーザもいいですよ。

醤油で炒めたニラとモヤシ
ニライタメ 780円

ニラの炒めものには、ニラレバがありますが、ニラレバから、レバーを取ったのがニライタメ。レバーが無い分、あっさりしていますが、主役におどり出たニラが美味しいです。

野菜イタメにとろみが加わると野菜ウマニ
野菜ウマニ 780円

野菜イタメにとろみが加わると、野菜 ウマニに。とろみのあんかけが好きで、野菜も食べたい方にピッタリです。

もりもり、食べちゃってください♪
ニラレバ 980円

中華の火力で、一気に炒めていきます｡おいしくないわけがありません｡ 食欲をそそるニラの香り、シャキッとしたモヤシの食感。ビールのおつまみでもヨシ｡ニラレバライスでしっかり食べるのも捨てがたい｡

野菜たっぷりのしょうが焼き
しょうが焼き 980円

辛みのトウバンジャンがちょっと入っています。生姜(しょうが)とトウバンジャンが合わさると、不思議なことに、とても辛くなります。おつまみで食べても、ご飯で食べても、とにかく、食が進みます。

やっぱり肉も食べたい
肉野菜イタメ 980円

野菜と肉を一緒に食べると美味しいですよね。なんとなく、バランスの良さを感じながら、いくらでも食べられちゃう気がします。

”肉ネギのタレで、ご飯二杯はいけます
肉ネギ 1,010円

ニクネギを語る上で、はずせないのがタレです｡今でも鮮明におぼえています｡小学生の子がご飯の上にニクネギのタレをかけて、食べていたのを｡この食べ方は絶対にアリです｡ 特別なタレがあるわけではありません｡ 豚肉、長ネギ、調味料を調理していく過程で出来るタレです｡ビールのおつまみとして食べ、最後に半ライス+タレでしめるのも、なお、アリです｡