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炒めもの(2)


レバーには、モヤシがよく合います
レバーもやしイタメ 730円(税込)
レバーとモヤシのバランスがいい。 ニラレバと違い、レバーをあっさりとした 感じで食べられます。


もりもり、食べちゃってください♪
ニラレバ 880円(税込)
中華の火力で、一気に炒めていきます。おいし くないわけがありません。 食欲をそそるニラの 香り、シャキッとしたモヤシの食感。ビールの おつまみ でもヨシ。ニラレバ ライスでしっかり 食べるのも捨てがたい。


野菜たっぷりのしょうが焼き
しょうが焼き 910円(税込)
辛みのトウバンジャンがちょっと入ってい ます。生姜(しょうが)とトウバンジャン が合わ さると、不思議なことに、とても辛くなります。 おつまみで食べても、 ご飯で食べても、 とにかく、食が進みます。


やっぱり肉も食べたい
肉野菜イタメ 910円(税込)
野菜と肉を一緒に食べると美味しい ですよね。なんとなく、バランスの良さ を 感じながら、いくらでも食べられちゃ う気がします。


黒い物体、あひるの卵
ピータン 830円(税込)
ピータンには、少し独特のクセがあります が、生姜(しょうが)の香りがそのクセを 消 します。濃厚な美味しさがクセになります。


レバーだけが食べたい !!
レバーしょうゆイタメ 880円(税込)
強火で炒められたレバーは、クセがなく、 少し濃い目の味付けが、また食欲をそそり ます。 しっかりレバーを食べた、って感じに なります


肉ネギのタレで、ご飯二杯はいけます
肉ネギ 910円(税込)
ニクネギを語る上で、はずせないのがタレ です。今でも鮮明におぼえています。小学生 の子が ご飯の上にニクネギのタレをかけて、 食べていたのを...。この食べ方は絶対にアリ です。 特別なタレがあるわけではありません。 豚肉、長ネギ、調味料を調理していく過程 で出来る タレです。ビールのおつまみとして 食べ、最後に半ライス+タレでしめるのも、 なお、アリです。